Кофе появилось на нашем столе почти восемьсот лет назад. Родиной этого удивительного напитка является Эфиопия, а точнее впервые оно было выращено на землях в провинции Каффы. Очень много слагалось сказок и легенд по поводу данного чудодейственного напитка.
Своим появлением должны благодарить мало кому известного пастушка по имени Калди. Пастушок много времени проводил на пастбище, и однажды, наблюдая за животными, удивился, почему животные, отведав какой-то травы, очень веселы и жизнерадостны? Долго наблюдая, он заметил, что животные начинают так себя вести, после того, как отведают ягод на кофейном дереве. Юноша, недолго думая, решил попробовать провести эксперимент на себе. Наевшись зеленых ягод, он понял, что плоды очень необычны, его тянуло в пляс, и он ощутил бодрость и легкость во всем теле.
Когда однажды приняв новую порцию зеленого кофе, а где растет зеленый кофе, говорилось выше, юноша развеселился и сидел, напевая песенки, мимо шел служитель монастыря. Пастушок рассказал все без утайки о чудо-ягодах. Монах не стал долго ждать и быстро набрал горсть чудесных плодов, а также и листья. Придя в свой монастырь, он провел следующий эксперимент, который состоялся в изготовлении отвара. Монахам данный отвар пришелся по вкусу, благодаря которому они моментально засыпали. История кофе очень длинная. Было еще множество историй смешных и интересным, связанных с его чудодействиями. Современные люди употребляют большое количество кофе, но только черного, а вот зеленый появился на нашем столе совсем недавно.
В принципе, зеленый кофе – это всего лишь обычные зерна кофейного дерева, которые не проходили термической обработки, то есть не подвергались дополнительному обжариванию. Собирают плоды на кофейном дереве. Вкусовыми качествами не отличается от привыкшего нам обычного черного кофе. Но все равно имеется привкус чего-то нового, необычного.
Полезные свойства зеленого кофе
В плодах зеленого кофе содержится хлорогеновая кислота. Интересует, чем полезен зеленый кофе? Данная кислота одна из многих, которая необходима для нашего организма, как мощнейший антиоксидант. Он, в свою очередь, является сильным очистительным средством для нашего организма, то есть выводит свободные радикалы.
Существует мнение, что больше всего антиоксидантов содержится в любом красном вине. Также оливковое масло может похвастаться большим количеством антиоксидантов. Но плоды зеленого кофе наиболее богаты полезными веществами. Гарвардская школа всегда гордилась своими профессорами, именно там прозвучала первая фраза, о том, что все-таки кофе полезен для человеческого организма. Было немало экспериментов, где пытались найти негативные влияния кофе для здоровья человека. А поводу, чем опасен зеленый кофе, было много разговоров, но так и не были найдены причины волнений по этому поводу.
На сегодняшний день ученые всего мира продолжают изучать пользу и вред кофе. Проводя эксперименты, которые связаны с этими плодами, человека не заставляют насильно пить кофейный напиток, для обследования берут людей, которые сами употребляют его, да еще и не одному разу в день. Есть на устах поклонников кофе, что жил человек, который пил напиток более, чем сорок раз в день. Это был настоящий кофеман, и прожил он более ста лет. Возможно этот человек помимо употребления кофе, вел правильный образ жизни. Много двигался, питался правильно, не имел лишнего веса. Да и на генном уровне у него все было хорошо. Это история умалчивает. Но то, что он очень любил кофейный напиток, об этом знали почти все. Хотя существует мнение, что данный кофейный напиток, очень полезен. Это подтверждают очень многие факты, исследования многих ученых.
Замечены факты, что люди употребляющие напиток из зеленого кофе, всегда в хорошей форме. И часто задают вопрос, а почему худеют от зеленого кофе?
Данный факт был доказан японскими учеными. В плодах содержится кофеин и хлорогеновая кислота, а это сочетание влияет на улучшение обмена веществ. Данное сочетание помогает препятствию поглощения жиров, а также помогает уменьшению жировых отложений. Само по себе не стоит надеяться на чудодейственный напиток. Если поставить цель – похудеть, то одним напитком быстро не добиться результата, здесь необходимо будет и воспользоваться диетой и физической культурой.
Помимо того, чем полезен напиток из плодов зеленого кофе, были исследования по вопросу, чем вреден зеленый кофе. Как говорится, употреблять надо все в меру, если не злоупотреблять данным напитком, то вреда для здоровья не должно быть. В зернах зеленых плодов много дубильных веществ, а точнее пуриновых алкалоидов. Много в них содержится и кофеина. А польза кофеина давно известна. Его применяют в качестве тонизирующего средства.
Также он является и прекрасным стимулятором для физической активности. Но если необходимо стимулировать и умственную активность, то горячий напиток из кофе всегда первый помощник. Людям среднего возраста хорошо известен недуг – мигрень. В данном случае также хорошим средством будет кофе. Давно известен кофеин, как средство для улучшения памяти, как средство для стимуляции сердечно-сосудистой системы.
О том, где купить и как приготовить напиток из зеленого кофе
Если заинтересовала информация о полезных свойствах, то осталось только узнать, где взять зеленый кофе. В России данные плоды не растут, но можно приобрести в интернет-магазинах. Обычно оно продается в разных вариантах. Это могут быть цельные бобы, или же обжаренные и готовые к употреблению зерна. Готовится напиток, как и обычный кофе. Дополнительное обжаривание не требуется. Берутся зерна, затем тщательно перемалываются в кофемолке. Как получится, что вроде порошка, пересыпаем в турку и заливаем холодной водой. Далее надо быть очень внимательными. Кофе ни в коем случае не должно кипеть, его нужно лишь довести до кипения, как говорят опытные кулинары «варим до первого «буль», и затем снимаем с огня.
Вас интересует, где можно найти зеленый кофе? Оно продается почти в каждом городе, но не на прилавках обычных магазинах, а в интернете. Есть только рекомендации, что не следует употреблять данные напитки беременным женщинам и кормящим мамам. Известно, что напиток тонизирующий, и может вызывать много лишней энергии, чего не нужно для малышей. Но для всех остальных людей противопоказаний не имеется.
Если вы уже знаете, где приобрести зеленый кофе, то останется дело за малым, это купить и получать удовольствие от данного напитка. Женщины, которые попробовали напиток из плодов зеленого кофе отметили, что появилось ощущение дополнительной бодрости, энергии, стало больше. Особенно большой эффект почувствовали люди, которые занимались спортом. О том, где продается зеленый кофе, уже стало известно. О надо помнить, что его положительные действия замечены не только при употреблении вовнутрь организма. Кашица, оставшаяся после напитка, не должна быть выброшена. Ее можно использовать в качестве маски. Это прекрасное средство и для ухода за кожей. Добавив в кашицу яичный белок, получается отличная омолаживающая маска. Ее надо нанести на лицо и оставить на пятнадцать-двадцать минут. Далее смыть теплой водой и нанести любой увлажняющий крем.
Если знаете, где можно приобрести зеленый кофе, перед употреблением останется только прочитать инструкцию для применения, можно посоветоваться и с лечащим врачом. Хотя побочных эффектов, у людей, которые не злоупотребляли напитком, не наблюдалось.
Очень много пишут о пользе и вреде напитка из плодов зеленого кофе. Но медицина наука абстрактная, свои плюсы и минусы есть в каждом лекарстве. Данный напиток готовится из натуральных плодов, которые растут только на экологически чистой земле. Если есть желание улучшить свое самочувствие, продлить молодость, почему бы воспользоваться рецептами умных людей. Вы знаете, где продают зеленый кофе, и не надо бояться чего-то нового. Люди употребляют лесные ягоды, грибы, пьют чаи из трав.
Зеленый кофе — это тоже растение, выросшее на Земле. Надо только ко всему подойти подумав. Ни кто не обещает результата в одночасье. Как говорилось вначале статье, если напиток из кофе нужен для похудения, то не надо забывать и о гимнастике и о правильном питании.
Thank You For Your Vote!
Sorry You have Already Voted!
